こんにちは、アンコウです。
今回は他のウェブサイトで見てその美しさに一目惚れしたSeiichiro,NISHIZONOの『ヌガー・モンテリマール』を購入、食べてみました。
このお菓子は見た目も美しく、おいしさだけでなく、常に映えを意識している大切な人にも喜んでもらえるスイーツです。他のケーキなどに比べると日持ちもするので、お土産にちょうどいいです。
食感も楽しく、おいしかったので紹介したいと思います。
- 少し並んでも、映えの狙えるおいしいスイーツを食べたい人・紹介したい人
- 最近、彼氏・彼女が意識高い系の人なのではないかと思い始めた人
Seiichiro,NISHIZONOとは
今回紹介するヌガーから知ったお店ですが、かなりの有名店のようです。今回のお菓子を購入しに行った時も雨が降っているのにもかかわらず何組かお客さんが並んでいました。
お店のウェブサイトによるとこのお店では香りを意識したお菓子作りをされているそうです。
お店のテーマは「香り」です。
Seiichiro,NISHIZONO HPより
人の記憶に深く刻まれる「香り」をフィーチャーし、
見て美しい、食べて美味しい、記憶に残る香りを目指しております。
お店の情報
| 店名 | Seiichiro,NISHIZONO |
| 営業時間 |
11:00～19:00 木～月 ※日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| TEL | 06-6136-7771 |
| 座席 | 4席（混雑時のイートイン利用は60分まで） ※コロナウィルス感染拡大の影響で現在は行っていません。 |
| 支払方法 | カード可（AMEX） |
お店の場所
大阪府大阪市西区京町堀1－12－25
ヌガー・モンテリマールとは
ヌガーって聞きなれないお菓子ですが、Wikipediaによると以下のようなお菓子を指すようです。
ヌガー（仏: nougat）は、菓子のひとつ。ソフトキャンデーの一種。砂糖と水飴を低温で煮詰め、アーモンドなどのナッツ類やドライフルーツなどを混ぜ、冷し固めて作る。茶色くて固く、歯に粘りつくような食感が特徴である。
メレンゲ（泡立てた卵白）を加えて作る、軽い食感の白いヌガー（Nougat de Montélimar、ヌガー・ド・モンテリマール）もある。
Wikipedia
今回は『ヌガー・モンテリマール』とあわせて、クランベリーなどが入ったピンク色の『ヌガー・フレーズ』、コーヒーのいいにおいがする『ヌガー・キャフェ』の3種類を購入しました。
値段はいずれも1つ、259円（税込み）です。
やはり美しい
一目惚れしたと書いたほどなので、やはり見た目がすごく美しいです。特に白い『ヌガー・モンテリマール』やピンク色の『ヌガー・フレーズ』は女性受けもよさそうな色味なのでお土産にすると喜ばれると思います。『ヌガー・キャフェ』はコーヒーのにおいも味もしっかりし、甘いものが苦手な人でもおいしく食べられると思います。
肝心の味は
『ヌガー・モンテリマール』は優しい味ですごくいいものを食べさせてもらっているんだなぁと感じました。中に入っているアーモンドやピスタチオなどの食感が面白かったです。他の2つとは異なり、一定以上の数を食べたら良さが分かってくるようなそんな印象でした。今回は、数をそれほど購入していなかったので、もう少し数を買っておけばよかったなと感じました。
残りの2つは個性がはっきりしていたので分かりやすい印象です。
『ヌガー・フレーズ』。ベリーの味と香りがしっかりしてベリーの好きな人なら間違いなく好きな味です。『ヌガー・キャフェ』もコーヒーのいい香りがして食べやすく好きな味でした。
まとめ
記事のおさらい
今回はSeiichiro,NISHIZONOの『ヌガー・モンテリマール』を食べてみました。これまでのまとめは以下の通りです。
- Seiichiro,NISHIZONOは香りにこだわったお菓子作りをするお店
- ヌガーはどれも美しく、映えを意識する人にも喜ばれるお菓子
- 『ヌガー・モンテリマール』はすごく優しい味、アーモンドやピスタチオの食感が面白い
- 『ヌガー・フレーズ』はベリーの味、香りがしっかりしてベリーを凝縮したような印象
- 『ヌガー・キャフェ』はびっくりするくらいコーヒーの香りが強く、非常に食べやすい味
アンコウ的解釈
アンコウが、Seiichiro,NISHIZONOの『ヌガー・モンテリマール』（ほかの2種を含む）を一言で評価すると以下となります。
見た目の美しさは言うまでもありませんが、どのヌガーもおいしく食感も楽しい食べ物でした。ちょっとよさげな1日のアイテムにもなりそうなそんなお菓子です。
